A Confeitaria Aurora, do bairro Bela Vista, conquistou o primeiro lugar na etapa local do Festival Roteiro dos Sabores – Uma Aventura Cultural pela Gastronomia no Circuito do Ouro, realizada neste sábado (30). O evento, que uniu música e culinária, premiou os destaques da gastronomia de Itabirito e levou ao público apresentações culturais no distrito de Acuruí.

O prato vencedor foi o “Sanduba Garimpeiro”, criação que homenageia a tradição local. O segundo lugar ficou com o Restaurante Catana da Serra, da Serra do Capanema, com o “Arado de Quintal”. Já a terceira posição foi conquistada pelo Confeitos de Amor, do bairro Boa Viagem, com o “Mil Folhas do Ouro”.

Capacitação e valorização cultural

A programação incluiu também oficinas com o chef Eduardo Avellar, responsável pela Cozinha Show. Ele destacou a importância da formação para empreendedores locais. “Foi uma alegria participar junto com profissionais que estão iniciando um trabalho de reconhecimento do patrimônio, da cultura e das identidades gastronômicas regionais”, afirmou.

Além dos vencedores, o júri concedeu menções honrosas para As Marias (Bolo Doce dos Inconfidentes), Licor Danado de Bom da Dululu e Trilhas do Ouro da Fabiana Carvalho Festas e Eventos.

Música e emoção em Acuruí

A noite contou com a apresentação da cantora internacional Claudette King, filha de B.B. King, que se apresentou na “Saideira – Feira Gastronômica Musical”. A artista interagiu com o público em clima descontraído e destacou sua admiração pela cachaça mineira.

Outra atração foi a cantora Laura Catarina, filha do compositor Vander Lee, que prestou homenagem ao pai. “Estou muito feliz de participar de eventos como esse, que celebram a nutrição material e cultural da vida. Espero que novas oportunidades aconteçam”, declarou.

Também se apresentaram Júlia Carvalho e Silvia Neiva, além das atividades gastronômicas conduzidas por Eduardo Avellar.

Próximas etapas

O festival segue agora para Santa Bárbara, onde no próximo domingo (7) a Praça da Estação receberá a etapa que premiará os vencedores locais e de Barão de Cocais. O projeto conta com apoio da Prefeitura de Itabirito, da Associação Comunitária de Acuruí e do Circuito Turístico do Ouro, além de patrocínio do Grupo Avante, viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura (Pronac 203088).